Ivanov Péter honlapja

Melinda új- és régi receptjei a http://melinda.ivanov.eu/ címen olvashatóak. A régi receptek itt is megmaradnak.

Én nagyon szeretem a céklát, a terhességem alatt több kilót megettem belőle. Reméltem, hogy Timikének is ízlett :)

Viszont még soha nem ettem ecet nélkül, nagyon kíváncsi voltam, hogy úgy milyen.

Ami meglepett, hogy iszonyú sokat kell főzni, apró darabokban is egy óra, de jobb lenne saját héjában, úgy legalább 2 …

Miután az alma nem jött be, a többi gyümölcsnek meg nincs szezonja, átlibbentünk Timikével a főzelékekre.

MA kipróbáltam a sárgarépafőzeléket.

Babavízben (nálunk nem adható a csapvíz babáknak a nitrát tartalom miatt) feltettem főne egy kis darabokra vágott krumplit és 3 szál szintén kicsire vágott sárgarépát. A víz ne legyen sok …

Ez rendkívül egyszerű és nem túl jó ízű, mert se só, se más ízesítő nem kerülhet bele.

Megfőzzük a krumplit és vízzel hígítva pépesítjük.

6 hónapos kortól adhatjuk.

Én csak egy nap adtam neki, mert nagyon íztelen volt és Timike sem rajongott érte. Nem fintorgott, de 5-6 kanálnál nem kért …

Csilla barátnőm pici Lánya pár héttel idősebb Timikénél, így ők már tapasztaltak voltak, mikor mi belevágtunk.

Tőle kaptam ezeket a jötanácsokat.

• reggel anyatej (vagy tápszer)

• tízóraira gyümölcs reszelt babakeksszel, zabpehellyel, rizspehellyel

• ebédre főzelék, ha már 1 decit megeszik, lehet bele tenni egy kiskanál olajat …

Azon felbuzdulva, hogy a gyermek csak fintorog az almára és kitolja a nyelvével 2 hétnyi próbálkozás után belevágtunk a sütőtök-projektbe.

Mivel tél van, épp szezonja van, emellett mi is és a nagyszülők is termeltek a kiskertben, így igazi bio tökünk van :)

Kicsi lányunk 2009. decemberben elérte a 6 hónapos kort. Addig csak szopizott és innentől kezdhettük el megismertetni a gasztronómia remekeivel, ami eleinte almapüréből és sütőtökpüréből állt, de reméljük hónapok múlva eljutunk a husis finomságokig.

Én azt hittem, hogy ez milyen egyszerű, örül a gyerek, ha már végre mást is kap …