Ma fasírtot (is ) sütöttem, amit most gyorsan le is írok ide, amíg emlékszem az arányokra, hogy máskor is sikerüljön :)
Szóval, amit össze kell keverni:
1 kg sertéscomb (ez 9 emberre lett elég tehát elég sok)3 száraz szemle beáztatva, majd kicsavarva (Peti nem egészen érti, hogy miért kell megszárítani a …
Hát ez nagyon finom lett :)
Mindketten szeretjük a fokhagymát, így jött az ötlet, hogy kóstoljuk meg a kenyérben is.
Az eredeti recepthez, amit fentebb látsz, raktam kb 4-5 gerezd fokhagymát összevagdosva pici darabokra.
Az illata is finom, hát még az íze ... :)
Vettünk egy kenyérsütő gépet! így kezdődött.
Nem volt könnyű a választás, mert sokféle gép, sok funkcióval és széles árskálán mozgott.
Egy kis nézelődés után aztán kiderült, hogy tulajdonképpen mind ugyanazt tudja, az egyetlen különbség, hogy hány dagasztókarja van, egy vagy kettő. Mi végül a két karost választottuk.
Szóval az első …